Cómo vender comida con estrellas Michelín a domicilio y no arruinarse en el intento

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Londres, 2014. Peter Georgiou está bebiendo en casa con un amigo. Ambos tienen hambre y deciden pedir comida a Nobu, una prestigiosa cadena de comida japonesa. La única forma de obtenerla es llamar a un taxi y acudir a recogerla al local para comerla hora y media más tarde, probablemente no en las mejores condiciones. “Así que en esa etapa decidimos que podíamos hacerlo mejor y fundamos Supper”, explica rotundo a HojaDeRouter.com.

Supper

 

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